2月のリクエストメニューは、ひばり・かわせみユニットからのリクエストでした。
2月23日にご提供しました。
うなぎは土用の丑の日にご提供しますが、それ以外の日で提供する機会もなかったので、
今回リクエストから選ばせていただきました。
他に頂いたリクエストは、
天ぷら（建国記念の日に提供）、胡麻料理、さばの刺身、こいこく、鮎でした。
こいこくという料理は聞いたことがなく、今回のリクエストで初めて知り勉強になりました＾＾
（提供は出来ずに申し訳ないですが…）
来月はかっこう・つばめユニットのリクエストです。
