10月のリクエストメニューのご紹介です。
今月はかっこう・つばめからリクエストを頂きました。
献立は、
・さつま芋ご飯 ・秋刀魚の塩焼き ・かぶの味噌煮 ・もやしとワカメの和え物 ・すまし汁
でした。
今回も多くのリクエストを頂き、その中から、さつま芋ご飯と秋刀魚の塩焼きを選びました。
秋刀魚は普段のお食事には出ないので、今回初めての提供となりました。
秋を感じられるお食事で、みなさん美味しいと喜んでくださいました!
さつま芋ご飯については、「昔よく食べてたよ、懐かしいな」という声が多かったです。
さつま芋を一緒に炊いてお米をかさ増ししていたというお話もお聞きしました。
今では白米より炊き込みご飯のほうが嬉しく感じるきがしますが、
時代によるのだなと感じました^^