鍵山苑・最新ブログBlog

土用の丑の日

今年の土用の丑の日は、7月30日でした!

当日うなぎは召し上がりましたか?^^

 

鍵山苑では昼食に、ひつまぶしを提供しました!

献立は、

・ひつまぶし ・肉じゃが ・白菜のゆかり和え ・味噌汁

でした!

 

ひつまぶしの基本的な食べ方は、

①ひつまぶしを4等分にする
②1杯目はそのままひつまぶしを食べる
③2杯目は薬味をトッピングして食べる
④3杯目はお出汁やお茶をかけて食べる
⑤4杯目は①~③の中の好きな方法で食べる

です。

ご入居者には、配膳の関係で、薬味は始めからトッピングして提供させていただきましたが、

だし汁はお好みでかけられるように、別で提供しました!

 

ご入居者の皆様にはご飯をしっかり食べて、夏の暑さに負けない力をつけて欲しいです^^