敬老会の日の昼食、お祝い御膳のご紹介です。
秋の味覚をたっぷり取り入れた、見た目にも華やかなお祝い御膳をご提供しました✨
献立は、
栗入り赤飯、鱈のきのこ餡かけ、炊き合わせ、紅白なます、お吸い物、カスタードプリン です。
栗入り赤飯は、ほくほくとした栗の甘みがやさしく広がり、皆さまにご好評をいただきました。
デザートのカスタードプリンも「甘くておいしいね」と笑顔がみられました☺️
午後の口笛演奏の際にも、「今日はご馳走だったね!」「美味しかったよ!」とお声がけいただき嬉しく思いました✨
ご入居者の皆さまに、感謝の気持ちを込めて…
これからも、お食事を通じて季節の移ろいを感じていただけるよう、工夫を重ねてまいります。