鍵山苑・最新ブログBlog

3月リクエストメニュー

3月のリクエストメニューはかっこうつばめユニットからのリクエストでした。

献立は

・たけのこご飯　・天ぷら(海老、アスパラ、菜の花)　・冬瓜のカニあんかけ　・煮酢和え　・すまし汁

でした！

頂いたリクエストは

赤飯、焼肉、菜の花の天ぷら、筍料理、お寿司、キーマカレー、お刺身、うなぎ

でした。

筍ご飯と天ぷらの組み合わせで、いつもより豪華な昼食になりました＾＾

天ぷらは厨房の手間はかかりますが、ご入居者からも人気なメニューです。

気合をいれて調理師さんが一生懸命揚げて下さっています！