
今井苑では毎年行事食のほかにイベント食を提供しています。
今年度は“こころ彩る 朝ドラふるさとごはん”。毎月1回、朝ドラゆかりの地域をテーマにした食事をお届けしていきます。
4月の朝ドラは、明るく前向きな主人公が印象的な「マー姉ちゃん」。物語の舞台となった福岡県の郷土料理を中心に献立を組み立てました。
【献立】
・さつま芋ご飯
・博多がめ煮
・厚焼き玉子明太ソースかけ
・すいとん風
・フルーツみつまめ
「マー姉ちゃん、若い頃に見てたよ。懐かしいねえ」 「朝ドラ毎回見ていたよ。」というお声とともに、当時の暮らしや家族との思い出を語り合う姿が見られ、食堂にはどこか懐かしい空気が広がりました。
朝ドラの舞台を通して、その土地の文化や食の魅力を感じていただけるよう、これからも毎月、心彩る行事食をお届けしていきます。