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今月の選択食　生姜焼き・鯖の味噌煮

今月の選択食のご紹介です。
今回は街の定食屋さんをイメージして、生姜焼きと鯖の味噌煮の選択にしてみました！
生姜焼きは少し厚めのお肉を一枚ずつ丁寧にはがし、調理師さんが綺麗に焼いてくださいました😊
鯖の味噌煮は今回は赤味噌を使用し、いつもより濃厚な味わいだったかと思います✨
どちらも献立作成時からこだわって作成したため、ご利用者様に喜んでいただいてとても嬉しかったです！