今井苑・最新ブログBlog

イベント食 「スマイルホリデー バスで巡る絶景グルメ旅」in 北海道

 

12月4日の昼食はバスツアーのイベント食でした!今月は北海道です。

【献立】

・帆立のバター醤油ご飯

・魚のマヨネーズ焼き

・キャベツの塩昆布和え

・カニ入り味噌汁

・ミルクプリン

北海道といえば海産物ですね。

いくらと帆立が盛り付けられたご飯を見ると食欲がそそられます。

秋鮭は脂身が少なくさっぱりとしているため、マヨネーズとの相性は抜群です。

マヨネーズに焼き目が付くとこんがり香ばしい風味になるのでぜひご家庭でもお試しください。

北海道は観光地も有名ですね。配布したパンフレットを眺めながらお食事を楽しまれているご利用者様もいらっしゃいました。

お食事はあっという間に完食され、「おいしかった!」というお声をたくさんいただきました。     管理栄養士