7月26日の昼食は「スマイルホリデー バスで巡る絶景グルメ旅」のイベント食を提供しました。
各都道府県のご当地メニューを食べながらパンフレットを見ていただくことで、旅行気分を味わっていただけるようなイベント食となっております。
今月は静岡県でした。
【献立】
・さくらごはんのうな丼
・しらすのかき揚げ
・ピーナッツなます
・味噌汁(茄子・葉大根)
・抹茶プリン
さくらごはんは静岡県の学校給食で提供されており、人気のメニューなのだそうです。通常は具のない醤油味のシンプルな炊き込みご飯のため、今回は静岡県の特産品である鰻をトッピングした丼にアレンジしています!
また、しらすやピーナッツも静岡県の特産品です。
ご入居者の皆様おいしく召し上がってくださいました。
次回は何県か、お楽しみに!