本日は毎年恒例となっております芋煮会を開催いたしました。
いつもなら、地域の方やご家族をお呼びして交流の場として開催しておりますが、ご時世にて
今回は、ご利用者に「秋の味覚を楽しんでいただく」をメインと致しました。
天候が心配されましたが、眩しいぐらいの晴天につつまれ暖かな陽気のなか、苑庭にて開催できました。
ごろごろとした里芋の芋煮と共に、浅草で有名な、いも羊羹を振舞わせていただきました。大きな鍋で煮込まれた芋煮を
「熱いけどおいしい」「外で食べると一段とうまい」と皆さん笑顔で召し上がられていました。
久しぶりの外での行事に、職員もご利用者も大満足な一日でした。
芋煮、羊羹、共にご利用者のお食事形態に合わせて同じものを提供いたしました。
