毎月ご利用者のお誕生日のお祝いをしており、当月がお誕生日のご利用者には、Birthdayカードをお渡ししています。
とてもご利用者からは好評で、中には毎年取っておいてくださるご利用者もおられます。
誕生日会食の内容としては、今月からお刺身を提供しておりますが、気候など衛生面の理由によりお刺身を提供できる時期は限られています。
また、茶碗蒸しには銀杏と柚子皮が入っていて秋らしい具材になっています。
本日のお食事は、普段食が進まない方も沢山召し上がっていました。
14時には誕生日ケーキとしてベイクドスフレチーズケーキを提供し、生クリームなどの飾り付けは栄養士が行っています。
毎月抹茶ケーキやチョコケーキなど異なる種類のケーキをお出ししています。本日はいつも以上にご利用者の喜ぶ顔が見られてとても嬉しいです。管理栄養士 石坂
