今井苑・最新ブログBlog
土用の丑の日
2022.07.23
土用の丑の日なので、「うなたま丼」を提供しました。
ご飯の上にうなぎの卵とじをのせ、蒲焼きのタレで仕上げた一品です。
他、すまし汁、じゃが芋のサラダ、冬瓜の煮物、あずきプリンでした。
「うなぎが柔らかくて食べやすい」「ボリューム満点でお腹いっぱい」など
喜びの声が聞かれました。
暑い日が続いていますので、皆様には水分と食事をしっかりと摂っていただき、
体力をつけていただきたいと思います。
今後とも利用者様の笑顔が見られるよう、様々な工夫をして参ります。