今井苑・最新ブログBlog

土用の丑の日

土用の丑の日なので、「うなたま丼」を提供しました。

ご飯の上にうなぎの卵とじをのせ、蒲焼きのタレで仕上げた一品です。

他、すまし汁、じゃが芋のサラダ、冬瓜の煮物、あずきプリンでした。

「うなぎが柔らかくて食べやすい」「ボリューム満点でお腹いっぱい」など

喜びの声が聞かれました。

暑い日が続いていますので、皆様には水分と食事をしっかりと摂っていただき、

体力をつけていただきたいと思います。

今後とも利用者様の笑顔が見られるよう、様々な工夫をして参ります。