特別養護老人ホーム 青根苑 > ブログ > ☆9月の手作りおやつ

青根苑・最新ブログBlog

☆9月の手作りおやつ

2020.09.30
先月の手作りおやつは「クレープ」を提供いたしました。
中身は秋らしく【紫芋】と生クリームを入れて、チョコレートソースをトッピングしました！
ご入居者の皆様に喜んでいただけましたが、個人的には紫芋のパサパサ感が若干残ってしまったのが課題となりましたので、次は美味しく作れるようもっと工夫していきたいとおもいます。
10月はまだ考え中ですが、何か秋らしいおやつを提供したいと思っております
栄養課　小池
相模原市の特別養護老人ホーム青根苑の手作りおやつのクレープ