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今月は「フレンチトースト」を提供しました! 普段提供できない4枚切りの食パンで作っております。 歯が悪い状態のご利用者でも楽しんで頂けるよう、卵液にしっかり浸してふんわりとした食感に仕上げました。 ご利用者からも「甘くておいしい」「柔らかくて食べやすい」などご好評いただきました。
来月は「クレープ」を提供する予定です!
栄養課 小池