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☆4月の手作りおやつ

相模原市老人ホーム青根苑の4月の手作りおやつは桜ようかん
先月の手作りおやつで「桜ようかん」を提供いたしました!
白あんを桜色に色付けたようかんと、桜の花の塩漬けの寒天で二層にしてみました。
準備不足で当日はバタバタでしたが、結果きれいに作り上げることができ、入居者様や職員の皆様に喜んでいただけました。
コロナウイルスの流行で入居者様・職員の皆様共に行動が制限されている中、一日の中で少しでも楽しみが持てるよう、栄養課の方でもお手伝いをしていきたいと思います。